藤沢ファームボランティア~畑初め~ 【東京校】

2025年が始まって、最初の藤沢ファームボランティアです!

今回は先月に引き続き、落ち葉で堆肥づくりをしました!先月の落ち葉をひっくり返すと発酵した落ち葉の温かさを感じたり、新しい落ち葉を重ねて、自然のトランポリンで遊びました!

また、畑で取れた大根とにんじんを使った「雑煮」と、大根をすりおろして「からみ餅」をいただきました!

つきたてのお餅も柔らかくて、美味しくいただきました!