ふじさわファーム～収穫と料理～【東京校】

今月のふじさわファームは、しいたけやさつまいも、里芋、だいこん、にんじんを収穫しました。

 

 

しいたけとさつまいもと里芋は焼いて食べました。にんじん、だいこんはチヂミにして食べました。

 

 

またたまねぎの苗を植えました！春先が楽しみです！

 

 

今日の生徒たちは食べるのに夢中でした！ それぞれ調理したものを、他の人に分けて、おいしさを共有できました。 地産地消の精神を次の世代にも受け継いでいってほしいですね。