専門学校との連携授業に参加しました。

7月8日、進路指導の一環として行われている高専連携授業が、西武調理師アート専門学校で行われました。上級学校の訪問ということもあり、最初は緊張した様子でしたが、先生のお手本を見ているときには「おぉ〜！」「すごーい！！」と、先生の技に見入っている様子でした。調理実習が始まると生徒たちは楽しそうに活動していました。目の前の食材に悪戦苦闘しつつも料理を完成させ、最後は自分で作った料理を食べ、お腹もいっぱいで満足した様子でした。

将来一流シェフやパティシエになる人がこの中から出るかもしれませんね。